Hola, soy Florian.
Tuve la idea de Triplato y desarrollo la app yo mismo, junto a mi trabajo, en Winterbach, en el valle del Rems (Alemania).
Antes de confiar tus recetas y el día a día de tu familia a una app, quieres saber quién la ha creado. Me parece lógico. Por eso existe esta página.
Mi trabajo principal es el de consultor de software en una empresa de software. Allí desarrollamos software para cajas registradoras y los sistemas que lo rodean. Trabajo en el equipo de ingeniería en el sistema operativo, los controladores y la conexión de dispositivos: software que tiene que funcionar de forma fiable cada día. Triplato es mi propio proyecto, independiente de mi empresa.
Estoy casado y tenemos dos hijos. Cuatro personas comen mucho, y alguien tiene que decidir qué.
Por qué existe Triplato
Durante años usamos una app de recetas. Aun así, cada semana era igual: primero pensar qué íbamos a comer, y eso lleva tiempo. Después repasar todas las recetas y escribir cada ingrediente, uno a uno, en una app de lista de la compra. Al menos la tenía ordenada según los pasillos de mi supermercado. Pero seguía siendo engorroso.
En algún momento nos pasamos a un gestor de recetas con lista de la compra integrada. Todo en un mismo sitio, esa era la idea. Pero la planificación seguía siendo cosa nuestra, cada receta había que añadirla a la lista por separado, y luego aparecía dos veces «1 pepino», uno debajo del otro. Además de la sal y la pimienta, que de todos modos ya están en el armario.
Así que empecé a automatizar. Con la app Atajos del iPhone creé dos flujos: uno planifica la semana según nuestras reglas y el otro genera a partir de ella la lista de la compra. Más tarde añadí una IA, y los planes mejoraron mucho. Pero con Atajos enseguida se llega al límite.
Triplato es lo que yo necesitaba entonces: una sola app para tus recetas, tu plan semanal y tu lista de la compra. Planifica según tus reglas, junta los ingredientes iguales y deja fuera lo que ya tienes en casa.
Cómo está hecha Triplato
- Sin suscripciónPagas 20 € una sola vez para toda la familia. La IA se la pagas directamente a tu proveedor de IA, normalmente unos céntimos por plan semanal.
- Sin publicidadLa app no contiene publicidad ni seguimiento.
- Sin servidor propioTus datos se guardan en tu iCloud. Yo no puedo verlos.
- Tus alergias se quedan contigoLa app no envía a la IA las alergias ni las citas del calendario. Las filtra antes de enviar nada.
- Actualizaciones de seguridadEl periodo de soporte se extiende hasta el 31 de diciembre de 2031.
En qué punto está Triplato
La app está en fase de prueba privada en nuestra casa. Está previsto que salga primero en Alemania, Austria y Suiza, probablemente a finales de 2026. Después seguirán otros países. Para estar al tanto, visita triplato.app.

Florian Niemeier
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Preguntas, críticas, ideas: hallo@triplato.app. Leo y respondo yo mismo cada correo.
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